Expérience

Vous disposez d’une formation en gestion hôtelière, en hygiène-sécurité-environnement (HSE) ou en gestion des services généraux, de niveau Bac+2 à Bac+3.
Vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire de coordinateur des services généraux, responsable housekeeping ou responsable hygiène et qualité, idéalement acquise dans l’hôtellerie de luxe ou les palaces.

Savoir-faire

Vous maîtrisez parfaitement les normes d’hygiène et de sécurité, notamment les protocoles HACCP et les normes sanitaires en vigueur.
Vous disposez d’une bonne connaissance des techniques de nettoyage industriel ainsi que des outils bureautiques et des logiciels de gestion de maintenance ou de qualité.
La maîtrise de l’anglais professionnel constitue un atout indispensable pour assurer la coordination avec des équipes et des prestataires internationaux.

Vous faites preuve de rigueur, d’un excellent sens de l’organisation et d’une grande précision dans l’application des procédures d’hygiène et de sécurité.
Vous disposez d’un très bon relationnel, d’un leadership naturel et d’une capacité à fédérer les équipes autour des exigences de qualité de la Maison.
Vous alliez réactivité, polyvalence et flexibilité afin de faire face aux urgences techniques et logistiques ainsi qu’aux variations d’activité.
Vous incarnez la discrétion, l’exemplarité et le professionnalisme indispensables au sein d’un établissement de luxe.