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Réceptionnaire de Marchandises (H/F)
Operations
Connaissances requises :
- Connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, idéalement hôtellerie de luxe et restauration étoilée.
- Connaissance des règles d’hygiène (normes H.A.C.C.P.),
- Connaissance des règles de gestion de stock et de fonctionnement d’un économat (FIFO, etc.),
- Connaissance des produits et des fournisseurs en hôtellerie / restauration
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
- Vous avez l'esprit logique et méthodique avec une bonne capacité d’analyse et de synthèse.
- L'anticipation, le détail, la rigueur et l’organisation sont vos principaux atouts.
- Vous faites preuve de confiance et de fiabilité sur la gestion des flux physiques et financiers.
- Vous aimez travailler en équipe en étant disponible, à l'écoute et réactif avec vos collègues.
- Vous faites preuve de polyvalence avec une bonne capacité à gérer le stress et les priorités face aux situations diverses et variées.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
- Maîtrise du Pack Office et idéalement Materials Control.